江西阿姆源餐饮管理有限公司是江西省服务业龙头企业，创立2007年,总部设立于江西赣州市,是以赣菜为主的江西餐饮连锁品牌。

       公司秉承“以人为本”的经营管理理念,以“做社会喜爱的幸福餐饮企业”为愿景,于2021年荣获“江西名牌”,目前阿姆源门店50多家,门店分布在赣南十八县(市、区)、南昌市、吉安市等多地,旗下得稻小饭堂品牌分布上海市、济南市等,公司在职员工1400人。公司已构建“从田间到餐桌”的产业链模式--“农业示范基地+中央厨房(赣南特色农产品加工)+赣菜餐饮连锁品牌”。未来将致力于深化产业链,为大众提供更安全、更具品质和性价比的饮食服务供给方案。